近日，甘肅傳祁乳業(yè)張掖乳品廠通過FSSC 22000體系年度監(jiān)督審核，并獲得FSSC 22000體系證書。這一成果彰顯了傳祁乳業(yè)張掖乳品廠在食品安全管理方面取得的卓越成效。

FSSC 22000作為全球廣泛認(rèn)可的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)，對企業(yè)在食品安全管控、供應(yīng)鏈管理及法規(guī)合規(guī)性等多方面提出了嚴(yán)苛要求。監(jiān)督審核中，SGS組成的審核團(tuán)隊(duì)依據(jù)FSSC 22000體系各項(xiàng)準(zhǔn)則，對企業(yè)從奶源采購、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測到產(chǎn)品配送的全產(chǎn)業(yè)鏈流程進(jìn)行了細(xì)致審查。審核內(nèi)容涵蓋了質(zhì)量管理體系的運(yùn)行、前提方案的執(zhí)行、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系的有效性等關(guān)鍵領(lǐng)域。經(jīng)過審核審核組一致認(rèn)為，甘肅傳祁乳業(yè)有限公司張掖乳品廠在食品安全管理方面嚴(yán)格遵循FSSC 22000體系標(biāo)準(zhǔn)，在日常運(yùn)營中高度執(zhí)行體系標(biāo)準(zhǔn)，確保了產(chǎn)品的高質(zhì)量與安全性，予以通過監(jiān)督審核。

傳祁乳業(yè)張掖乳品廠通過FSSC 22000體系年度監(jiān)督審核，是食品安全管理道路上的又一重要里程碑。一直以來，企業(yè)始終將食品安全視為生命線，通過不斷優(yōu)化內(nèi)部管理流程、加大技術(shù)研發(fā)投入及強(qiáng)化員工培訓(xùn)，持續(xù)提升食品安全保障能力。企業(yè)將以此次審核通過為契機(jī)，繼續(xù)深化食品安全管理體系建設(shè)，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更安全的乳制品，同時(shí)也為推動(dòng)行業(yè)食品安全水平的提升貢獻(xiàn)力量。（徐梓涵）